Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9780385345026

Книга ISBN13 9780385345026 - The Broad Fork: Recipes for the Wide World of Vegetables and Fruits (Hugh Acheson) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: The Broad Fork: Recipes for the Wide World of Vegetables and Fruits
In The Broad Fork, Hugh narrates the four seasons of produce, inspired by the most-asked question at the market: "What the hell do I do with kohlrabi?" And so here are 50 ingredients-from kohlrabi to carrots, beets to Brussels sprouts-demystified or reintroduced to us through 200 recipes: three quick hits to get us excited and one more elaborate dish. For apples in the fall there's apple butter; snapper ceviche with apple and lime; and pork tenderloin and roasted apple. In the summer, Hugh explores uses for berries, offering recipes for blackberry vinegar, pickled blueberries, and raspberry cobbler with drop biscuits. Beautifully written, this book brings fresh produce to the center of your plate. It's what both your doctor and your grocery bill have been telling you to do, and Hugh gives us the knowledge and the inspiration to wrap ourselves around produce in new ways.
Авторы: Hugh Acheson
Издательство: Clarkson Potter Publishers
Год: 2015
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 978-0-385-34502-6


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.