Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9780745646916
На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.
Книга ISBN13 9780745646916 - The Meaning of Cooking (Jean–Claude Kaufmann) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением
Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.
Где купить эту книгу?
Интернет-магазиныНазвание: The Meaning of Cooking
?A family meal is a social construct more complicated than the tasks involved would suggest, and its study is back where sexuality was before Freud. In fact, Kaufmann reminds us, historically there have been more taboos concerning food than sex.? The International Herald Tribune ?By showing how the preparation and consumption of food form the basis of our closest personal relationships, Kaufmann provides a persuasively unromantic view of why cooking matters.? Alan Warde, University of Manchester In 1785 James Boswell and Dr Johnson were trying to come up with a way of distinguishing human beings from animals. ‘The beasts have memory, judgement, and all the faculties and passions of our mind, in a certain degree,? said Boswell, ‘but no beast is a cook.? Cooking is central to our lives, despite the fact that it never received the attention from serious scholars that it might have had Boswell?s definition caught on. The kitchen is...
Авторы: Jean–Claude Kaufmann
Издательство:
Год: 2010
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 9780745646916
Поиск по сайту
Новости
10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.
2015 - books.kartoteka.net
e-mail: books@kartoteka.net
e-mail: books@kartoteka.net