Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9780993191114

Книга ISBN13 9780993191114 - CCCP Cook Book: True Stories of Soviet Cuisine (Olga Syutkin, Pavel Syutkin) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: CCCP Cook Book
This book contains over 60 recipes, each introduced with an insightful historical story or anecdote, and an accompanying image, spanning such delicacies as aspic, borscht, caviar and herring, by way of birds milk cake and pelmeni. As the Soviet Union...
Авторы: Syutkin Pavel
Издательство: LBS
Год: 2015
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-0-9931911-1-4
Название: CCCP Cook Book: True Stories of Soviet Cuisine
As the Soviet Union struggled along the path to communism, food shortages were commonplace, and both Party authorities and Soviet citizens had to apply every ounce of ingenuity to maximize often-inadequate resources. The stories and recipes contained in the CCCP Cook Book reflect these turbulent times: from basic subsistence meals consumed by the average citizen (like okroshka, a cold soup made with the fermented beverage kvass) to extravagant banquets held by the political elite (suckling pig with buckwheat), with a scattering of classics (beef stroganoff) in between. Each recipe is introduced with a historical story or anecdote from the period, and illustrated using images sourced from original Soviet recipe books collected by the authors, food historians Olga and Pavel Syutkin. Many of the sometimes extraordinary-looking pictures depict dishes whose recipes used unobtainable ingredients, placing them firmly in the realm of "aspirational" fantasy for the average Soviet...
Авторы: Olga Syutkin, Pavel Syutkin
Издательство: Fuel Publishing
Год: 2015
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 978-0-9931911-1-4


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.