Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9781409935841

Книга ISBN13 9781409935841 - American Cookery; Or, the Art of Dressing Viands, Fish, Poultry, and Vegetables (Dodo Press) (Amelia Simmons) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: American Cookery; Or, the Art of Dressing Viands, Fish, Poultry, and Vegetables (Dodo Press)
American Cookery, written by Amelia Simmons, was the first known American cookbook that was written by an American for the American market. Until this time, the cookbooks printed and used in what became the United States were British cookbooks, so the importance of this book is obvious to American culinary history, and more generally, to the history of America. The full title of this book was: American Cookery, or the art of dressing viands, fish, poultry, and vegetables, and the best modes of making pastes, puffs, pies, tarts, puddings, custards, and preserves, and all kinds of cakes, from the imperial plum to plain cake: adapted to this country, and all grades of life. This book was quite popular and was printed, reprinted and pirated for 30 years after its first appearance. Only four copies of the first edition (Hartford, 1796) are known to exist.
Авторы: Amelia Simmons
Издательство: Книга по Требованию
Год: 2009
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 9781409935841


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.