Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9783659124808

Книга ISBN13 9783659124808 - Preparation of Dehydrated Watermelon Products (Rekha Chawla and Pushpinder Singh Ranote) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Preparation of Dehydrated Watermelon Products
Watermelon is a popular desert fruit in many parts of the world, owing to its delightful texture, attractive red colour and pleasant flavour. Being abundant in moisture (93-96 per cent), it is considered a potent thirst quencher in hot summers in tropical countries. Apart from this, it also contains good amount of minerals such as calcium, phosphorus, iron, thiamine, riboflavin, niacin and vitamin C. It is also a good source of fiber, beta carotene- an antioxidant and rich in pigment lycopene. Watermelon is considered good for kidneys, helps in weight loss, maintains the skin tone and adds radiance to supple the skin. Various liquid and semi-liquid products of watermelon are available in the market but the use of watermelon for flakes or dehydrated products has not attracted attention so far and keeping the same in mind, the investigation was carried out to prepare watermelon flakes.
Авторы: Rekha Chawla and Pushpinder Singh Ranote
Издательство: LAP Lambert Academic Publishing
Год: 2012
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 9783659124808


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.