Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9783659128592

Книга ISBN13 9783659128592 - Sweet Potato (Ershad Sheibani) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Sweet Potato
Sweet potato is one of the most efficient food crops in terms of caloric value per land area, with many agronomic benefits for marginal land. Sweet potatoes are rich in complex carbohydrates, dietary fiber,vitamin A, vitamin C, and vitamin B6 . Curing is one of the most important postharvest treatments of sweet potato. The main purpose of curing is to heal injuries to the root and to improve sensory characteristics. Ethylene is produced by many fruits especially during ripening and is considered a natural ripening hormone. There is no information available on effects of ethylene on sensory characteristics and other quality of sweet potatoes. Moreover, the combined effect of ethylene and curing has not been reported. Sprouting and spoilage are considered a postharvest problem for sweet potatoes because it causes economic loss for sweet potato farmers. The USDA standards list a defect when more than 10 percent of the sweet potatoes in the lot have sprouts over 1.91 cm in length....
Авторы: Ershad Sheibani
Издательство: LAP Lambert Academic Publishing
Год: 2012
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 9783659128592


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.