Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9783659137730
На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.
Книга ISBN13 9783659137730 - Implementation Of Hazard Analysis Critical Control (Michael Milimu) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением
Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.
Где купить эту книгу?
Интернет-магазиныНазвание: Implementation Of Hazard Analysis Critical Control
Based on the study presented by the research findings on the status of implementation of HACCP system in three star and five star hotels, it was clearly noted that five star hotels implement HACCP system to a large extent than the three star hotels. Statistics also show that staffs in the five star hotels participate to a large extent in implementation of HACCP system. While in three star hotels the staff participate once in a while and moderately in implementation of HACCP system. Additionally the following are roles that staffs play in implementation of HACCP system in hotels: supervision, training staff, cleaning the environment and maintain high hygiene standards, elimination of hazards in food production and linking food production and service point. Also, regarding the findings on implementation of HACCP system the following reasons were quoted as significant benefits of implementation of HACCP system in the hotel: reduced cases of health hazards, increased customer confidence...
Авторы: Michael Milimu
Издательство: LAP Lambert Academic Publishing
Год: 2012
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 9783659137730
Поиск по сайту
Новости
10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.
2015 - books.kartoteka.net
e-mail: books@kartoteka.net
e-mail: books@kartoteka.net