Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9783659165191

Книга ISBN13 9783659165191 - Food Science and Technology (Habtamu Fekadu Gemede) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Food Science and Technology
This book is divided into six main parts, namely: Food Components and Their Function, Properties of Foods, Food Safety and Quality Assurance, Food Processing and Its Effect On Food, Handling and Storage of Food, and Post Processing Operations. It is hoped that the book will meet a long felt need of teachers and students of the subject. Finally, I invite comments from users of this book about its content and use of various chapters in their investigations. If these are discovered, I would very much appreciate hearing from you so that corrections can be effected promptly on other edition. I believe you will find it of a great value.
Авторы: Habtamu Fekadu Gemede
Издательство: LAP Lambert Academic Publishing
Год: 2012
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 9783659165191


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.