Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9783659166105
На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.
Книга ISBN13 9783659166105 - Revitalization of Indigenous Cuisines of Bontoc Mountain Province (Karen Fagyan Butz-Cue) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением
Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.
Где купить эту книгу?
Интернет-магазиныНазвание: Revitalization of Indigenous Cuisines of Bontoc Mountain Province
This work provides a literature review of the Indigenous Cuisines of Bontoc Mountain Province . It also reviews their food presentation through methods of cooking and food preparation, the level of acceptability of the indigenous cuisines as perceived by the food industry and food enthusiasts. The work attempts to present this literature in a concise, consolidated fashion and presents statistical basis in order to support the objective of the study to revitalize the indigenous cuisines of Bontoc, Mountain Province. Every country has its own indigenous foods that have change through the ages, and worst they are becoming extinct. Indigenous cuisines are becoming extinct for a reason that man changes in their food preferences caused by modernization. Bontoc, Mountain Province is no exception for its indigenous cuisines are slowly vanishing. Advertisement of food products through media has a strong impact especially the young in their food choices. It triggers curiosity for taste. It...
Авторы: Karen Fagyan Butz-Cue
Издательство: LAP Lambert Academic Publishing
Год: 2012
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 9783659166105
Поиск по сайту
Новости
10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.
2015 - books.kartoteka.net
e-mail: books@kartoteka.net
e-mail: books@kartoteka.net