Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9783659187407
На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.
Книга ISBN13 9783659187407 - Development of vegetarian yoghurt and its nutritional impact (Prabhat Ranjan Patel and Jai Singh) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением
Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.
Где купить эту книгу?
Интернет-магазиныНазвание: Development of vegetarian yoghurt and its nutritional impact
Now a days, yoghurt is gaining more popularity in developed countries. It is a fermented milk product obtained by lactic acid fermentation bacteria Streptococcus salivarius subsp. thermophilus and Lactobacillus delbruechii subsp. bulgaricus. For the study, the entire experiments were carried out in two phases. In phase – I, milk was standardized and prepared of yoghurt. In phase – II, to study the impact of feeding vegetarian yoghurt in rats were feeding and slaughtering for studies of internal organs and for bio-chemical analysis. The overall physico-chemical quality of vegetable yoghurts were better than the normal yoghurt. The levels of cholesterol and sugar decreased in the blood and gain in the weight increased when vegetable yoghurts were fed to the rats, without anti effects on the internal parts of the body.
Авторы: Prabhat Ranjan Patel and Jai Singh
Издательство: LAP Lambert Academic Publishing
Год: 2012
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 9783659187407
Поиск по сайту
Новости
10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.
2015 - books.kartoteka.net
e-mail: books@kartoteka.net
e-mail: books@kartoteka.net