Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9783659248573

Книга ISBN13 9783659248573 - The Physico-chemical Properties Of Spear And Peppermint Volatile Oils (Tamer El-Moghazy,Ahmad Mahmoud Abd El-Halem El-Gamal and Amel Gaber Salem) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: The Physico-chemical Properties Of Spear And Peppermint Volatile Oils
Mint is a genus of labiatae (Lamiaceae) family, which comprises a wide number of species, varieties and hybrids, that are cultivated commercially in different regions all over the world. Peppermint (Mentha piperita) and spearmint (Mentha spicata) are considered the most important species in mint genus (Salem, 2007). Mint has been used as a medicinal and aromatic plant since ancient times. Storing of volatile oil causes deterioration and reduction in the oil quality. The main processes affecting the oil quality during storage are: oxidation, resinification, polymerization, hydrolysis of esters and exchanging of the effective groups. It is clear that the oil deterioration is increased by many factors such as; temperature, light, oxygen and moisture content of the oil (Hikal and Omer, 1993). The aim of this study was to evaluate the effect of the above mentioned factors on spear and peppermint volatile oils to determine the proper storage conditions of the oils to extend its...
Авторы: Tamer El-Moghazy,Ahmad Mahmoud Abd El-Halem El-Gamal and Amel Gaber Salem
Издательство: LAP Lambert Academic Publishing
Год: 2012
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 9783659248573


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.