Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9783659252655
На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.
Книга ISBN13 9783659252655 - Modified Atmosphere Packaging Of Sapota (Dipak Barad,Jagdish Chavda and D. K. Antala) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением
Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.
Где купить эту книгу?
Интернет-магазиныНазвание: Modified Atmosphere Packaging Of Sapota
The present project work was undertaken to study the performance of the developed Modified Atmosphere Packaging Technology to increase the shelf life of sapota. The effect of various thicknesses of polyethylene bags, gas proportion and storage temperatures were observed and data were recorded at seven days interval for various physical, biochemical and organeleptic parameters. The study revealed that the shelf life of sapota was increased for 49 days with packed them in 25 µ polyethylene bag under 5% O2 + 10% CO2 mixture and stored at 6 ?C temperature without much changes in physical, biochemical and organeleptic parameters. Sapota can be stored for 35 days for fruits packed in 25 µ polyethylene bag in all gas concentration and stored at 11 ?C and fruits ripened properly during storage. The shelf life was increased for 56 days for fruits packed in 40 & 60 µ polyethylene bags in all gas concentration and stored at 6 ?C but, fruits did not ripen properly. Thus, it is recommended from...
Авторы: Dipak Barad,Jagdish Chavda and D. K. Antala
Издательство: LAP Lambert Academic Publishing
Год: 2012
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 9783659252655
Поиск по сайту
Новости
10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.
2015 - books.kartoteka.net
e-mail: books@kartoteka.net
e-mail: books@kartoteka.net