Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9783659262463
На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.
Книга ISBN13 9783659262463 - Nutraceutical Potential of Spices (Nazni P.) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением
Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.
Где купить эту книгу?
Интернет-магазиныНазвание: Nutraceutical Potential of Spices
Spices, the predominant flavoring, coloring and aromatic agents in foods and beverages, are now gaining importance for their diversified uses. The nutritional and nutraceutical properties of spices have far-reaching implications. The components of spices responsible for the quality attributes have been designated as “active principles”. Spices or their active principles could be used as possible ameliorative or preventive agents for many health disorders. Spices could be consumed at higher dietary levels without any adverse effects. Although spices have never been considered to contribute anything to human nutrition, this group of food adjuncts has been used in human diets for centuries as flavor modifiers to make food more palatable. Some spices contain significant levels of vitamins and minerals, which cannot be ignored. A few spices are also rich sources of dietary fiber. However, due to the low levels of spice consumption, their impact on nutrient make-up may not be as dramatic...
Авторы: Nazni P.
Издательство: LAP Lambert Academic Publishing
Год: 2012
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 9783659262463
Поиск по сайту
Новости
10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.
2015 - books.kartoteka.net
e-mail: books@kartoteka.net
e-mail: books@kartoteka.net