Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9783659278242

Книга ISBN13 9783659278242 - Red Meat or White Meat???? (Remya James,Vineeth Kumar T. P. V. Kumar and Susheela Mathew) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Red Meat or White Meat????
Tuna, known as the ‘Chicken of Sea’ have red and white flesh in their bodies which taste differently. Red and White meat of Little Tunny (Euthynnus affinis) and Skipjack Tuna (Katsuwonus pelamis), widely available cheap tuna species in the food market were subjected to biochemical analysis to estimate the food value. K.pelamis have more nutritive value than E.affinis, but both species can provide satisfactory amount of nutrients in diet including a reasonable amount of omega-3 fatty acids. Red meat was found out to be equally nutritious as white meat. Red and white meat of both K.pelamis and E.affinis can be recommended in diet as excellent nutrient source.
Авторы: Remya James,Vineeth Kumar T. P. V. Kumar and Susheela Mathew
Издательство: LAP Lambert Academic Publishing
Год: 2012
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 9783659278242


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.