Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9783659288463

Книга ISBN13 9783659288463 - Substrate specific aminopeptidase from lactic acid bacteria (Amit Gaurav) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Substrate specific aminopeptidase from lactic acid bacteria
Aminopeptidase are commonly use for industrial process and food processing. Lactic acid bacteria are known for producing such enzyme. The screening for different aminopeptidases like arginine, glycine, leucine, proline, methionine, valine and arginine-proline dipeptidases on lactic acid bacteria has been done. The screening for both extracellular and intracellular activity assay were proceed on these cultures and out of that 9 known culture, Lactobacillus halotolerans, Lactobacillus casei, Lactobacillus pentosus, Bacillus buchneri, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus brevis, Streptococcus faecium, Lactobacillus delbruckii, and Enterococcus foecalis and 4 isolates MC1, W3, CB1 and SG2 from different sources shown positive results for these aminopeptidases. Screening shown that extracellular aminopeptidase activity is too low to be interesting but, that some strains have a good intracellular activity. For strains have been selected for a comparative study and finally, known culture...
Авторы: Amit Gaurav
Издательство: LAP Lambert Academic Publishing
Год: 2012
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 9783659288463


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.