Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9783659302176

Книга ISBN13 9783659302176 - Possibility Of Obtaining Of The Cheese (Maxhuni Shukri) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Possibility Of Obtaining Of The Cheese
Production of Mozzarella cheese takes very important place in productivity of dairy, at the same time takes very important roll in domestic economy. Mozzarella is produced by fresh milk, from different sorts of animals, naturally the physical and chemical quality and composition changes too at the sorts of milk (by buffalo’s, cow’s and goat’s) and also acquired quality of Mozzarella cheese. As the results of these changes it was idea for work and research on this theme of manuscript, to research the analyses of milk sorts at (buffalo’s cows and goat’s) to produce Mozzarella cheese, and the physical – chemical, biological analyses and its peculiarity of milk sorts as well as acquired cheese of these milk sorts. It is of greater importance that we have not economic profitability to produce cheese From un-standardized milk.
Авторы: Maxhuni Shukri
Издательство: LAP Lambert Academic Publishing
Год: 2012
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 9783659302176


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.