Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9783659321283

Книга ISBN13 9783659321283 - Functional Properties of Goat and Buffalo Milk Proteins (Mahmoud Ibrahim Mahmoud Elsayed) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Functional Properties of Goat and Buffalo Milk Proteins
Milk is one of the important and useful food for life and human health because it contains a large number of important nutrients and essential to the vitality of the body and safety.The dairy goats and buffaloes from dairy very useful for human health, especially proteins such milk which have distinct characteristics health and nutrition great in this book show many of these unique qualities of proteins of these animals, such as solubility and ability to emulsifying fat and composition of persistent foam and viscosity, which qualifies them for use in many industries food and pharmaceutical, as well as how this affected
Авторы: Mahmoud Ibrahim Mahmoud Elsayed
Издательство: LAP Lambert Academic Publishing
Год: 2013
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 9783659321283


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.