Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9783659397936
На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.
Книга ISBN13 9783659397936 - Sugarcane Juice Clarification (Anwesa Sarkar,Baburao K. Kumbhar and Adinath Eknath Kate) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением
Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.
Где купить эту книгу?
Интернет-магазиныНазвание: Sugarcane Juice Clarification
Sugarcane (Saccharum officinarum L.) is one of the most important agro-industrial crops in our country. Clarification of sugarcane juice is very important task before the further processing of the juice. There are various methods of the juice clarification among these enzymatic clarification of fruit and vegetable juices for increasing the clarity and to enhance the quality and appearance of juice is the new technique. Both fruit juices and sugarcane juice have two factors in common – pectin and cellulose, which inversely affect the clarification process. For this reason, pectinolytic and cellulolitic enzyme preparations can be used for clarifying sugarcane juice.
Авторы: Anwesa Sarkar,Baburao K. Kumbhar and Adinath Eknath Kate
Издательство: LAP Lambert Academic Publishing
Год: 2013
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 9783659397936
Поиск по сайту
Новости
10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.
2015 - books.kartoteka.net
e-mail: books@kartoteka.net
e-mail: books@kartoteka.net