Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9783659400513

Книга ISBN13 9783659400513 - Enzymatic Synthesis of Tea Polyphenolic Derivatives (Parikshit Gogoi,Makhan Lal Das and Paruchuri Gangadhar Rao) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Enzymatic Synthesis of Tea Polyphenolic Derivatives
The work presented in the book depicts the extraction, purification and synthesis of tea polyphenols. Extraction and identification of polyphenolic components present in green tea and their purification is a major part of research in the recent past. Enzymatic synthesis of catechin conjugates increases the stability as well as the antioxidant properties of tea catechin. The conjugation reaction of catechin with poly(allylamine) has been studied in aqueous methanol using free, immobilized and cross-linked enzyme crystals (CLEC) of laccase from Trametes versicolor with particular emphasis on the effect of pertinent variables and kinetic aspects of the reaction. A complementary study on adsorption of catechin from aqueous solution on to polymeric resins and activated carbon is described to simplify the separation processes. Emphasis is given in highlighting work for improving the efficiency of extraction of polyphenols from green tea and stability of the polyphenols from the...
Авторы: Parikshit Gogoi,Makhan Lal Das and Paruchuri Gangadhar Rao
Издательство: LAP Lambert Academic Publishing
Год: 2013
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 9783659400513


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.