Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9783659463648

Книга ISBN13 9783659463648 - Innovative Utilization of Tomato Processing Wastes in Low Fat Products (Mohammad Namir Al-Deen Mohammad Al-Nemr) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Innovative Utilization of Tomato Processing Wastes in Low Fat Products
The trend towards natural ingredients and products promoting health and well-being is likely to increase. Tomato processing wastes which remaining after the juice/pulp extraction process form 30% of the raw material, consisting of skin, seeds, fibrous matter embracing essential ingredients such as protein, fat, ash and dietary fibers. The aim of this work is to extract fiber rich fractions from tomato processing wastes and use it in the manufacturing of low fat products. These processes not only realize an effective nutritionally use for these wastes, but also achieve value added to the production, which increases the profitability of the factory.
Авторы: Mohammad Namir Al-Deen Mohammad Al-Nemr
Издательство: LAP Lambert Academic Publishing
Год: 2013
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 9783659463648


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.