Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9783659489082
На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.
Книга ISBN13 9783659489082 - Microbiological Problems of Traditional (Ethnic) Foods (Samir Mahgoub) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением
Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.
Где купить эту книгу?
Интернет-магазиныНазвание: Microbiological Problems of Traditional (Ethnic) Foods
Microbiological Problems of Traditional (Ethnic) Foods Samir A. M. Mahgoub This book is organized into three sections beginning with an introduction in which the problem is described in terms of the number and size of produce related outbreaks. The second section is materials and methods. In the third section, preventing growth of bacteria is examined. Understanding the causes and contributing factors leading to outbreaks of foodborne illness associated with contamination of meat products continues to be a worldwide challenge for everyone-from the growers of ready to eat produce through the entire production and delivery process. Additionally, researchers are facing an increased challenge to develop means of preventing these foodborne illness occurrences. The premise of The Produce Contamination Problem is that once human pathogen contamination of ready to eat products has occurred, it is extremely difficult to reduce pathogen levels sufficiently to assure microbiological safety...
Авторы: Samir Mahgoub
Издательство: LAP Lambert Academic Publishing
Год: 2013
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 9783659489082
Поиск по сайту
Новости
10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.
2015 - books.kartoteka.net
e-mail: books@kartoteka.net
e-mail: books@kartoteka.net