Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9783659552564

Книга ISBN13 9783659552564 - Membrane Processing in Food Industry (Tawheed Amin) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Membrane Processing in Food Industry
Membrane science and technology is an expanding field in the preservation, nutritional performance and safety of food products. In the last two decades, separation processes have emerged in which membranes play a vital role in the isolation and enrichment of functional ingredients by concentrating, fractionating or purifying fluids or gases. Membrane separations have led to the development of innovative products with unique functional, nutritional and health attributes. Membrane separation processes stand out as alternatives to conventional processes for the food industries. In many cases the low energy consumption, reduction in number of processing steps, greater separation efficiency and improved final product quality are the main attractions of these processes.
Авторы: Tawheed Amin
Издательство: LAP Lambert Academic Publishing
Год: 2014
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 9783659552564


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.