Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9783659579455

Книга ISBN13 9783659579455 - Применение молозивного масла в консервах для детского питания (Виталий Запашний und Антон Нестеренко) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Применение молозивного масла в консервах для детского питания
В монографии рассмотрены вопросы актуальности разработки новых продуктов детского питания - мясорастительных консервов с добавлением молозивного масла. В основу работы положены материалы исследований, выполненных в рамках научных тематик ведущих научно- исследовательских институтов, а также с использованием обширных литературных источников. На основании правильно поставленной цели и определенного круга задач получены интересные результаты: разработаны рецептурные композиции мясорастительных консервов для питания детей с использованием ингредиента, значительно повышающего их питательную ценность – молозивного масла. Описана апробация биохимических методов исследования питательной ценности масла молозивного и рецептурных композиций с его добавлением не только на простейших, но и на более высокоорганизованных организмах – лабораторных крысах. Проведены интересные исследования по физиолого- биохимической характеристике чистопородных крыс.
Авторы: Виталий Запашний und Антон Нестеренко
Издательство: LAP Lambert Academic Publishing
Год: 2014
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 9783659579455


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.