Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9783659589577

Книга ISBN13 9783659589577 - Irradiated ready-to-eat meal (Fehmeeda Fatima and Faiza Saleem) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Irradiated ready-to-eat meal
Food safety is a major issue around the globe in terms of food spoilage and food borne illnesses. Gamma radiation is being practiced in recent years alone and in combination with some other treatments to increase microbial safety of food. In this study the microbial quality of ready-to-eat biryani was evaluated and the effect of different doses of gamma rays was analysed. The upshot showed 3kGy to be optimized dose at which microbial burden was minimized. Hence gamma radiations can be a good choice for making the food safe by reducing the chance of invasion of disease producing and spoilage microorganisms.
Авторы: Fehmeeda Fatima and Faiza Saleem
Издательство: LAP Lambert Academic Publishing
Год: 2014
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 9783659589577


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.