Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9783659596254

Книга ISBN13 9783659596254 - Honey: Enzymes, Antioxidant Properties & Antibacterial Effects (Wen-Jie Ng,Betty Khoo and Tze-Jian Chin) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Honey: Enzymes, Antioxidant Properties & Antibacterial Effects
A compilation of scientific investigations on honey, about the enzymatic activities of diastase and invertase that present in honey naturally, the levels of these enzymes are the parameters to evaluate the freshness and authenticity of honey. Besides that, honey possesses antioxidant properties as well including phenolic compounds and flavonoids which derived from its botanical sources. Furthermore, the assessment of honey on bacterial growth and its inhibitory effect on the formation of biofilm.
Авторы: Wen-Jie Ng,Betty Khoo and Tze-Jian Chin
Издательство: LAP Lambert Academic Publishing
Год: 2014
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 9783659596254


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.