Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9783659677151
На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.
Книга ISBN13 9783659677151 - Novel Technologies in Food Engineering (Asaad Al-Hilphy) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением
Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.
Где купить эту книгу?
Интернет-магазиныНазвание: Novel Technologies in Food Engineering
New design of essential oils extraction apparatus using ohmic heating is presented in chapter 1. Chapter 2 covers the Mathematical modeling and experimental study on thin layer halogen dryer of Strawberry and study it’s effect on antioxidant activity. Effect of Ultrasonic Treatment on Buffalo Milk Homogenization is presented in chapter 3. Milk Flash Pasteurization by the Microwave and Study it’s Chemical, Microbiological and Thermo Physical Characteristics are presented in chapter 4. The common non-thermal treatments such as Ultraviolet, UV, High Hydrostatic Pressure, Ultrasound and Microfiltration for Non-thermal milk pasteurization are described in chapter 5. Chapter 6 reviews the Milk pasteurization by Pulsed electric fields (PEF). Chapter 7 covered the design of non-thermal milk pasteurization apparatus by alternative electrical field with perpendicular electrodes. Chapter 8 is concerned with design of non-thermal milk pasteurization apparatus by alternative electrical field with...
Авторы: Asaad Al-Hilphy
Издательство: LAP Lambert Academic Publishing
Год: 2015
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 9783659677151
Поиск по сайту
Новости
10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.
2015 - books.kartoteka.net
e-mail: books@kartoteka.net
e-mail: books@kartoteka.net