Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9783844318678

Книга ISBN13 9783844318678 - Analysis of Swedish consumers'' attitude to Chinese food (Jie Chen) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Analysis of Swedish consumers'' attitude to Chinese food
The aim of this research is to find out what''s attitude Swedish consumers have to Chinese food. The questionnaires based on the Food Choice Questionnaire (FCQ) are handed out to 100 Swedish respondents in order to investigate their motivation on Chinese food choice. Eleven factors involved in the questionnaire are labeled health, mood, convenience, sensory appeal, natural content, price, weight control, familiarity, image of China, culture and safety. The information from two semi-structured interviews with Chinese food suppliers showed Swedish consumers'' attitude to Chinese food in another angles. The ABC model and Balance Theory are seen as the theoretical basis for empirical research analysis. The eating habits of Swedish and Chinese are compared to show their difference which influence Swedish consumers on food choice more or less.
Авторы: Jie Chen
Издательство: LAP Lambert Academic Publishing
Год: 2011
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 9783844318678


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.