Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9783844397901
На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.
Книга ISBN13 9783844397901 - Extracellular Thermostable ?-Amylase from Streptomyces erumpens (Ramesh C. Ray,Shaktimay Kar and Manas R. Swain) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением
Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.
Где купить эту книгу?
Интернет-магазиныНазвание: Extracellular Thermostable ?-Amylase from Streptomyces erumpens
Alpha -amylase is one of the most important and widely used enzymes, in food and beverage industries. The alpha-amylase presently used in starch saccharification requires calcium for activity and/or stability. The thermostable alpha– amylase produced by the actinomycetes strain Streptomyces erumpens is calcium independent.In this book, the process optimizations and production of alpha –amylase by this strain in solid state- and submerged- fermentation, and its applications in starch saccharification to sugar, for conversion in to lactic acid and ethanol have been discussed.
Авторы: Ramesh C. Ray,Shaktimay Kar and Manas R. Swain
Издательство: LAP Lambert Academic Publishing
Год: 2011
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 9783844397901
Поиск по сайту
Новости
10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.
2015 - books.kartoteka.net
e-mail: books@kartoteka.net
e-mail: books@kartoteka.net