Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9783846506608
На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.
Книга ISBN13 9783846506608 - Physico-Chemical Assessment of Whey Incorporated Cereal Based Snacks (Sarika Shukla) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением
Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.
Где купить эту книгу?
Интернет-магазиныНазвание: Physico-Chemical Assessment of Whey Incorporated Cereal Based Snacks
Whey protein is not something new and has been available for hundreds of years.Whey protein has been a superstar ingredient for other types of products including one's formulated for infant nutrition and immune support.Whey is obtained as a by product during manufacturing of cheese,chhana,paneer and other products.With the growing popularity of dairy beverage and other products among busy,active,health conscious consumers as well as increasing interest by general population in high protein,low carbohydrate diets,many dairy food manufacturers are looking for ways to boost the protein levels of foods such as yogurt, frozen desserts,snacks.Whey is ideal for such applications,as whey not only can improve the nutritional profit of dairy foods,it provides functionality too.Considering the importance of whey the following study has been undertaken to assess the nutritional value of whey incorporated developed products and their acceptance.
Авторы: Sarika Shukla
Издательство: LAP Lambert Academic Publishing
Год: 2011
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 9783846506608
Поиск по сайту
Новости
10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.
2015 - books.kartoteka.net
e-mail: books@kartoteka.net
e-mail: books@kartoteka.net