Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9783848438846

Книга ISBN13 9783848438846 - Application of Probiotic Bacteria In Functional Foods (Khaled ElZahar and Hanan Shalaby) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Application of Probiotic Bacteria In Functional Foods
Dairy foods are rich sources of protein, calcium and avariety of vitamins, minerals and bioactive compounds. They provide an ideal food medium for delivering probiotics and other functional ingredients. The aim of this work was to study the application of probiotic bacteria in functional dairy products. The results showed that good quality of probiotic Ras cheese and more acceptable and decreased the level cholesterol concentration.
Авторы: Khaled ElZahar and Hanan Shalaby
Издательство: LAP Lambert Academic Publishing
Год: 2012
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 9783848438846


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.