Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9783848492466

Книга ISBN13 9783848492466 - Bacterial Amylases (Harmanjit Kaur Goindi,Usha Thakur and Arun Karnwal) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Bacterial Amylases
As one of the earths most abundant sources of energy, the starch industries world-wide have experienced exceptional growth in the past decades. This has been coupled with the increased use of amylases, a class of enzymes that break down starchy foods into simple sugars like glucose, maltose and limit dextrins. Amylases have found numerous applications ranging from leavening of breads, brewing, preparation of digestive aids and syrups, desizing of textiles, modification of coated paper to generation of fuels, manufacture of gypsum board for dry wall construction and as an additive in laundry detergents. Certain bacteria have the inherent property of synthesizing amylases to break down starch into readily utilizable products. These products are used by these bacteria for their sustenance and growth. This property of bacteria has been exploited for the industrial production of amylases where large scale economical production of enzymes is essential.
Авторы: Harmanjit Kaur Goindi,Usha Thakur and Arun Karnwal
Издательство: LAP Lambert Academic Publishing
Год: 2012
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 9783848492466


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.