Книга ISBN13 9785000910580 - Микробиология, физиология питания, санитария. Учебное пособие (Е. А. Рубина, В. Ф. Малыгина) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785000910580

Книга ISBN13 9785000910580 - Микробиология, физиология питания, санитария. Учебное пособие (Е. А. Рубина, В. Ф. Малыгина) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Микробиология, физиология питания, санитария. Учебник

Авторы: Рубина Елена Александровна

Издательство: Инфра-М, Форум

Год: 2018

Местонахождение: My-shop.ru

ISBN: 978-5-00091-058-0

Название: Микробиология, физиология питания, санитария. Учебное пособие

В учебном пособии изложены основы микробиологии, а также новые научные и нормативные данные в области физиологии питания, гигиены и санитарии. Освещены современные представления о рациональном питании, о физиологических потребностях человека в пищевых веществах и энергии, о диетическом и лечебно-профилактическом питании. Рассмотрены вопросы профилактики кишечных инфекций и пищевых отравлений, санитарно-гигиенические требования к условиям производства, хранения, реализации, к качеству и безопасности продукции общественного питания. Пособие предназначено для учащихся государственных образовательных учреждений среднего профессионального образования, может быть рекомендовано для работников сферы общественного питания.

Авторы: Е. А. Рубина, В. Ф. Малыгина

Издательство: Инфра-М, Форум

Год: 2015

Местонахождение: OZON.ru

ISBN: 978-5-00091-058-0

Поиск по сайту

Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.

2015 - books.kartoteka.net
e-mail: books@kartoteka.net