Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785000914885

Книга ISBN13 9785000914885 - Технология продуктов общественного питания. Учебное пособие. Гриф МО РФ (Домарецкий В.А.) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Технология продуктов общественного питания. Учебное пособие. Гриф МО РФ
В учебном пособии изложены материалы по составу пищевого сырья и технологическим способам его переработки в полуфабрикаты и готовую продукцию. Рядом с классическими технологическими процессами описаны принципиальные основы высокоэффективных...
Авторы: Домарецкий В.А.
Издательство: Инфра-М, Форум
Год: 2018
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-00091-488-5


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.