Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785160044408

Книга ISBN13 9785160044408 - Товароведение и экспертиза зерномучных товаров. Учебник (Л. П. Нилова) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Товароведение и экспертиза зерномучных товаров. Учебник
В учебнике подробно проанализированы вопросы товароведной оценки и экспертизы качества зерномучных товаров: зерна, крупы, муки, хлебобулочных изделий, бараночных, сухарных, макаронных изделий и пищевых концентратов на зерновой основе. Приводятся...
Авторы: Нилова Л.П.
Издательство: Инфра-М
Год: 2018
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-16-004440-8
Название: Товароведение и экспертиза зерномучных товаров
Рекомендовано ГОУ ВПО "Московский государственный университет пищевых продуктов" в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза зерномучных товаров" В учебнике подробно проанализированы вопросы товароведной оценки и экспертизы качества зерномучных товаров: зерна, крупы, муки, хлебобулочных изделий, бараночных, сухарных, макаронных изделий и пищевых концентратов на зерновой основе. Приводятся подробные характеристики этих товаров, факторов, формирующих их качество в процессе производства, товародвижения, хранения и реализации. Студенты познакомятся с современными тенденциями расширения ассортимента и улучшения качества зерномучных товаров. Учебник предназначен для студентов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров", а также для слушателей курсов повышения квалификации. 2-е издание.
Авторы: Нилова Л. П.
Издательство: ИНФРА-М
Год: 2011
Местонахождение: Лабиринт
ISBN: 978-5-16-004440-8
Название: Товароведение и экспертиза зерномучных товаров. Учебник
В учебнике подробно проанализированы вопросы товароведной оценки и экспертизы качества зерномучных товаров: зерна, крупы, муки, хлебобулочных изделий, бараночных, сухарных, макаронных изделий и пищевых концентратов на зерновой основе. Приводятся подробные характеристики этих товаров, факторов, формирующих их качество в процессе производства, товародвижения, хранения и реализации. Студенты познакомятся с современными тенденциями расширения ассортимента и улучшения качества зерномучных товаров. Учебник предназначен для студентов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров", а также для слушателей курсов повышения квалификации.
Авторы: Л. П. Нилова
Издательство: Инфра-М
Год: 2016
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 978-5-16-004440-8

Где читать эту книгу?

Российские библиотеки и не только

Название: Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" (по направлению 100800 "Товароведение") . -2-е издание
Авторы: Нилова, Людмила Павловна
Издательство: Москва: ИНФРА-М
Год: 2014
Местонахождение: Национальная библиотека Республики Бурятия
ISBN: 978-5-16-004440-8
Название: Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" (по направлению 100800 "Товароведение") . -2-е издание
Авторы: Нилова, Людмила Павловна
Издательство: Москва: ИНФРА-М
Год: 2014
Местонахождение: Национальная библиотека Республики Бурятия
ISBN: 978-5-16-004440-8
Название: Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : Учебник/ Людмила Павловна Нилова . -2
В учебнике подробно проанализированы вопросы товароведной оценки и экспертизы качества зерномучных товаров: зерна, крупы, муки, хлебобулочных изделий, бараночных, сухарных, макаронных изделий и пищевых концентратов на зерновой основе. Приводятся подробные характеристики этих товаров, факторов, формирующих их качество в процессе производства, товародвижения, хранения и реализации. Студенты познакомятся с современными тенденциями расширения ассортимента и улучшения качества зерномучных товаров. Учебник предназначен для студентов, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза товаров», а также для слушателей курсов повышения квалификации.
Авторы: Нилова, Людмила Павловна,
Издательство: Москва: Издательский Дом "ИНФРА-М"
Год: 2011
Местонахождение: Восточная экономико-юридическая гуманитарная академия
ISBN: 978-5-16-004440-8
Название: Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : Учебник/ Людмила Павловна Нилова . -2
Авторы: Нилова, Людмила Павловна,
Издательство: Москва: ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М"
Год: 2014
Местонахождение: Восточная экономико-юридическая гуманитарная академия
ISBN: 978-5-16-004440-8
Название: Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" . -2-е изд.
Авторы: Нилова Л. П.
Издательство: М.: ИНФРА-М
Год: 2013
Местонахождение: Алтайская краевая универсальная научная библиотека им. В. Я. Шишкова
ISBN: 978-5-16-004440-8


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.