Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785160121345

Книга ISBN13 9785160121345 - Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность. Учебник. Гриф МО РФ (Рензяева Т.В.) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность. Учебник. Гриф МО РФ
Учебник содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам технологии, экспертизы качества и безопасности мучных кондитерских изделий, которые включают разнообразные виды печенья, вафель, рулетов, кексов, пряников, тортов, пирожных и др....
Авторы: Рензяева Т.В.
Издательство: Инфра-М
Год: 2017
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-16-012134-5


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.