Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785222111178

Книга ISBN13 9785222111178 - Сборник рецептур салатов, закусок и холодных блюд : для предприятий общественного питания (Спивак Рђ. Рњ.) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: РЎР±РѕСЂРЅРёРє рецептур салатов, закусок Рё холодных блюд для предприятий общественного питания
В сборнике дан широкий ассортимент салатов, закусок и других холодных блюд для предприятий общественного питания - кафе, ресторанов, а также столовых. Представленные здесь около 700 рецептур из различных национальных, в том числе восточных кухонь помогут в организации работы предприятия общественного питания, облегчат подбор блюд для его меню. Для специалистов общественного питания. Без иллюстраций. Бумага офсетная.
Авторы: Спивак Рђ. Рњ.
Издательство: Феникс
Год: 2007
Местонахождение: Лабиринт
ISBN: 978-5-222-11117-8

Где читать эту книгу?

Российские библиотеки и не только

Название: Сборник рецептур салатов, закусок и холодных блюд : для предприятий общественного питания
Авторы:
Издательство: Ростов-на-Дону: Феникс; Москва: Цитадель-Трейд
Год: 2007
Местонахождение: Государственная универсальная научная библиотека Красноярского края
ISBN: 978-5-222-11117-8


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.