Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785222201619

Книга ISBN13 9785222201619 - Кондитер : учебное пособие . -Изд. 3-е, перераб. и доп. (Шумилкина, Марина Николаевна, Дроздова, Надежда Васильевна) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Кондитер
Учебное пособие предназначено для изучения междисциплинарного курса «Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий» и является одним из профессиональных модулей, в который входят теоретический курс, практические работы по профессии...
Авторы: Шумилкина М.Н.
Издательство: Феникс
Год: 2012
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-222-20161-9
Название: Кондитер. Учебное РїРѕСЃРѕР±РёРµ
Учебное пособие предназначено для изучения междисциплинарного курса "Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий"и является одним из профессиональных модулей, в который входят теоретический курс, практические работы по профессии "Повар, кондитер". Написано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом, утвержденным Министерством образования и науки РФ, и предназначен для обучающихся профессиональных образовательных учреждений. В учебном пособии изложены приемы и техника подготовки сырья, приготовления изделий с использованием новейших технологий. Материал содержит технологические схемы, таблицы, инструкционные карты, иллюстрации готовых изделий, которые помогают развивать у обучающихся навыки, необходимые для овладения профессией кондитера. 4-е издание.
Авторы: Шумилкина Марина Николаевна, Дроздова Надежда Васильевна
Издательство: Феникс
Год: 2015
Местонахождение: Лабиринт
ISBN: 978-5-222-20161-9
Название: Кондитер
Учебное пособие предназначено для изучения междисциплинарного курса "Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий" и является одним из профессиональных модулей, в который входят теоретический курс, практические работы по профессии "Повар, кондитер". Написано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом, утвержденным Министерством образования и науки РФ, и предназначено для обучающихся профессиональных образовательных учреждений. В учебном пособии изложены приемы и техника подготовки сырья, приготовления изделий с использованием новейших технологий. Материал содержит технологические схемы, таблицы, инструкционные карты, иллюстрации готовых изделий, которые помогают развивать у обучающихся навыки, необходимые для овладения профессией кондитера.
Авторы: М. Н. Шумилкина, Н. В. Дроздова
Издательство: Феникс
Год: 2012
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 978-5-222-20161-9
Название: Кондитер. Учебное пособие. Гриф МО РФ
Учебное пособие предназначено для изучения междисциплинарного курса «Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий» и является одним из профессиональных модулей, в который входят теоретический курс, практические работы по профессии...
Авторы: Дроздова Надежда Васильевна
Издательство: Феникс
Год: 2015
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-222-20161-9

Где читать эту книгу?

Российские библиотеки и не только

Название: Кондитер : учебное пособие . -Изд. 3-е, перераб. и доп.
Авторы: Шумилкина, Марина Николаевна, Дроздова, Надежда Васильевна
Издательство: Ростов н/Д: Феникс
Год: 2012
Местонахождение: Алтайская краевая универсальная научная библиотека им. В. Я. Шишкова
ISBN: 978-5-222-20161-9


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.