Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785271211324

Книга ISBN13 9785271211324 - Кулинария для профессионалов (Г. Кракнел и Р. Кауфман) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Кулинария для профессионалов
С момента своего появления на свет в 1972 году эта книга завоевала огромную популярность и многократно переиздавалась на Западе. Переведенное на русский язык и предлагаемое сегодня нашему читателю ее третье издание было существенно переработано и расширено авторами с учетом произошедших перемен и современных тенденций в профессиональной кулинарии. Оно адресовано новому поколению поваров, а также всем, кого интересует вкусная и здоровая пища.
Авторы: Г. Кракнел и Р. Кауфман
Издательство: АСТ, Астрель, Кладезь
Год: 2008
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 978-5-271-21132-4


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.