Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785394001420

Книга ISBN13 9785394001420 - Товароведение и экспертиза плодов и овощей : учеб. пособие (Колобов, Станислав Викторович, Памбухчиянц, Ольга Валерьевна) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Товароведение и экспертиза плодов и овощей. Учебное пособие
В учебном пособии представлена характеристика основных видов свежих плодов и овощей; раскрыты особенности их перевозки различными видами транспорта, условия и способы хранения. Акцент сделан на вопросах технологии продуктов переработки плодов и...
Авторы: Колобов Станислав Викторович
Издательство: Дашков и К°
Год: 2014
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-394-00142-0

Где читать эту книгу?

Российские библиотеки и не только

Название: Товароведение и экспертиза плодов и овощей : учеб. пособие
Авторы: Колобов, Станислав Викторович, Памбухчиянц, Ольга Валерьевна
Издательство: Москва: Дашков и К
Год: 2009
Местонахождение: Национальная библиотека Республики Бурятия
ISBN: 978-5-394-00142-0
Название: Товароведение и экспертиза плодов и овощей : учебное пособие
Представлена характеристика основных видов плодов и овощей; раскрыты особенности их перевозки различными видами транспорта, условия и способы хранения. Акцент сделан на вопросах технологии переработки плодов и овощей: рассмотрены основные методы консервирования свежих плодов и овощей; процессы, протекающие в плодоовощном сырье при консервировании; технология консервирования. Рассмотрены вопросы экспертизы качества продуктов переработки плодов и овощей.
Авторы: Колобов, Станислав Викторович, Памбухчиянц, Ольга Валерьевна
Издательство: Москва: Дашков и К°
Год: 2009
Местонахождение: Архангельская областная научная библиотека им. Н.А. Добролюбова
ISBN: 978-5-394-00142-0
Название: Товароведение и экспертиза плодов и овощей : учеб. пособие
Авторы: Колобов, Станислав Викторович, Памбухчиянц, Ольга Валерьевна
Издательство: М.: Дашков и К°
Год: 2010
Местонахождение: Алтайская краевая универсальная научная библиотека им. В. Я. Шишкова
ISBN: 978-5-394-00142-0
Название: Товароведение и экспертиза плодов и овощей : учеб. пособие
Авторы: Колобов, Станислав Викторович, Памбухчиянц, Ольга Валерьевна
Издательство: Москва: Дашков и К°
Год: 2010
Местонахождение: Национальная библиотека Удмуртской Республики
ISBN: 978-5-394-00142-0


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.