Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785394017131

Книга ISBN13 9785394017131 - Переработка рыбы и морепродуктов : учебное пособие . -2-е изд (Васюкова, Анна Тимофеевна) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Переработка рыбы и морепродуктов
В предлагаемом учебном пособии рассматриваются вопросы переработки различных видов рыб и нерыбных морепродуктов. Приведены традиционные и современные технологии холодильного хранения, посола, вяления, сушки, копчения и консервирования прудовой и...
Авторы: Васюкова А.Т.
Издательство: Дашков и К°
Год: 2012
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-394-01713-1

Где читать эту книгу?

Российские библиотеки и не только

Название: Переработка рыбы и морепродуктов : учебное пособие . -2-е изд
Авторы: Васюкова, Анна Тимофеевна
Издательство: Москва: Дашков и К
Год: 2012
Местонахождение: Национальная библиотека Республики Бурятия
ISBN: 978-5-394-01713-1


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.