Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785437700112

Книга ISBN13 9785437700112 - Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки дипломир. специалистов 260501 "Технология продуктов обществ. питания"и направлению подготовки бакалавров 260800.62 "Те (Главчева, Светлана Ивановна, Чередниченко, Лариса Евгеньевна) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах
В учебном пособии описана организация обслуживания потребителей в ресторанах и барах с учетом современных требований рынка, отечественного и зарубежного опыта, рассмотрены особенности проведения различных мероприятий и банкетов. Представлена...
Авторы: Главчева С.И.
Издательство: Троицкий мост
Год: 2012
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-4377-0011-2

Где читать эту книгу?

Российские библиотеки и не только

Название: Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки дипломир. специалистов 260501 "Технология продуктов обществ. питания"и направлению подготовки бакалавров 260800.62 "Те
Авторы: Главчева, Светлана Ивановна, Чередниченко, Лариса Евгеньевна
Издательство: СПб.: Троицкий мост
Год: 2012
Местонахождение: Алтайская краевая универсальная научная библиотека им. В. Я. Шишкова
ISBN: 978-5-4377-0011-2


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.