Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785446800698

Книга ISBN13 9785446800698 - Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии (З. П. Матюхина) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии. Учебник для начального профессионального образования
Приведены последние научные данные по физиологии питания человека, лечебному и лечебно-профилактическому питанию. Рассмотрены основные аспекты микробиологии пищевых продуктов, их санитарии и гигиены в свете действующих санитарных правил и...
Авторы: Матюхина Зинаида Петровна
Издательство: Академия (Academia)
Год: 2013
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-4468-0069-8
Название: Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии
Приведены последние научные данные по физиологии питания человека, лечебному и лечебно-профилактическому питанию. Рассмотрены основные аспекты микробиологии пищевых продуктов, их санитарии и гигиены в свете действующих санитарных правил и норм. Учебник может быть использован при изучении общепрофессиональной дисциплины ОП.01 "Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве" в соответствии с ФГОС НПО для профессии 260807.01 "Повар, кондитер". Для учащихся учреждений начального профессионального образования. Может быть полезен работникам предприятий сферы общественного питания.
Авторы: З. П. Матюхина
Издательство: Academia
Год: 2013
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 978-5-4468-0069-8


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.