Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785446803255

Книга ISBN13 9785446803255 - Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции : учебник для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования по специальности 26 (Самородова, Ирина Петровна) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции. Учебник. ФГОС
Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности 260807 «Технология продукции общественного питания», ПМ.01 «Организация процесса...
Авторы: Самородова И.П.
Издательство: Академия (Academia)
Год: 2015
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-4468-0325-5

Где читать эту книгу?

Российские библиотеки и не только

Название: Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции : учебник для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования по специальности 26
Авторы: Самородова, Ирина Петровна
Издательство: Москва: Академия
Год: 2014
Местонахождение: Национальная библиотека Республики Бурятия
ISBN: 978-5-4468-0325-5


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.