Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785446811687

Книга ISBN13 9785446811687 - Организация хранения и контроль запасов и сырья. Учебник (М. В. Володина, Т. А. Сопачева) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Организация хранения и контроль запасов и сырья. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования
Рассмотрены основы товароведения и товароведные характеристики продовольственных товаров, организация складского и товарного хозяйства и их продовольственного снабжения, современные способы упаковывания, транспортирования и хранения продовольственных...
Авторы: Сопачева Татьяна Александровна
Издательство: Академия (Academia)
Год: 2015
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-4468-1168-7
Название: Организация хранения и контроль запасов и сырья. Учебник
Рассмотрены основы товароведения и товароведные характеристики продовольственных товаров, организация складского и товарного хозяйства и их продовольственного снабжения, современные способы упаковывания, транспортирования и хранения продовольственных товаров. Раскрыты методы контроля товарных запасов продуктов и их расхода, в том числе на производстве. Приведены правила проведения инвентаризации продуктов и материальная ответственность работников за сохранность сырья и готовой продукции. Учебник предназначен для изучения общепрофессиональной дисциплины ОП.03. "Организация хранения и контроль запасов и сырья" но специальности 260807 "Технология продукции общественного питания". Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования.
Авторы: М. В. Володина, Т. А. Сопачева
Издательство: Academia
Год: 2014
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 978-5-4468-1168-7

Где читать эту книгу?

Российские библиотеки и не только

Название: Организация хранения и контроль запасов и сырья : учебник . -2-е изд., стер.
Авторы: Володина М.В., Сопачева Т.А.
Издательство: М.: Академия
Год: 2014
Местонахождение: Государственная публичная научно-техническая библиотека России
ISBN: 978-5-4468-1168-7


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.