Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785446812622

Книга ISBN13 9785446812622 - Производственное обучение профессии "Повар". Рабочая тетрадь. В 4 частях. Часть 1 (Н. В. Чуканова) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Производственное обучение профессии "Повар". Рабочая тетрадь. Учебное пособие для начального профессионального образования. В 4-х часть. Часть 1
Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии 260807.01 "Повар, кондитер". В части 1 рассматриваются приемы и способы механической кулинарной обработки продуктов. Приведены вопросы, задания, направленные на...
Авторы: Чуканова Нина Васильевна
Издательство: Академия (Academia)
Год: 2015
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-4468-1262-2
Название: Производственное обучение профессии "Повар". Рабочая тетрадь. В 4 частях. Часть 1
Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". В части 1 рассматриваются приемы и способы механической кулинарной обработки продуктов. Приведены вопросы, задания, направленные на закрепление теоретических знаний по механической кулинарной обработке овощей и грибов, рыбы, нерыбных морепродуктов, мяса, мясопродуктов и сельскохозяйственной птицы. Учебное пособие может быть использовано при освоении междисциплинарных курсов, входящих в профессиональный цикл профессии "Повар, кондитер" в соответствии с ФГОС СПО. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования.
Авторы: Н. В. Чуканова
Издательство: Academia
Год: 2015
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 978-5-4468-1262-2


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.