Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785494000248

Книга ISBN13 9785494000248 - Кулинария. Теоретические основы профессиональной деятельности. Учебное пособие. В 2 частях. Часть 2 (О. М. Соловьева, Г. К. Миронова, А. П. Елепин) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Кулинария. Теоретические основы профессиональной деятельности. Учебное пособие. В 2 частях. Часть 1
Учебное пособие «Кулинария» разработано в соответствии с государственным образовательным стандартом на основе модульно-компетентностного подхода и является составной частью учебно-методического комплекта по профессии «повар». Пособие включает в себя учебный материал, задания разного уровня сложности и формы представления, практические работы, позволяющие учащимся самостоятельно изучать, закреплять материал и осуществлять самопроверку. Учебное пособие предназначено для обучения поваров, кондитеров в учебных заведениях профессионального образования, может быть использовано при всех формах подготовки работников общественного питания, включая дистанционное обучение, а также для переподготовки кадров службой занятости.
Авторы: О. М. Соловьева, Г. К. Миронова, А. П. Елепин
Издательство: Академкнига/Учебник
Год: 2011
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 978-5-49400-024-8
Название: Кулинария. Теоретические основы профессиональной деятельности. Учебное пособие. В 2 частях. Часть 2
Учебное пособие «Кулинария» (Часть 2), предназначенное для подготовки поваров, кондитеров в учебных заведениях начального и среднего профессионального образования, является составной частью учебно-методического комплекта модульной программы обучения по профессии «повар» и соответствует государственному общеобразовательному стандарту. Вторая часть, как и первая, содержит учебный материал, вопросы для его закрепления и самопроверки, практические работы и материалы оценки компетентности. Настоящее пособие может быть использовано для обучения поваров, кондитеров не только в профессиональных учебных заведениях, но и в учебно-производственных комбинатах, а также для переподготовки кадров службой занятости.
Авторы: О. М. Соловьева, Г. К. Миронова, А. П. Елепин
Издательство: Академкнига/Учебник
Год: 2011
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 978-5-49400-024-8


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.