Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785511310053

Книга ISBN13 9785511310053 - Piperine (Jesse Russel) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Piperine
High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Piperine is the alkaloid responsible for the pungency of black pepper and long pepper, along with chavicine (an isomer of piperine). It has also been used in some forms of traditional medicine and as an insecticide. Piperine forms monoclinic needles, is slightly soluble in water and more so in alcohol, ether or chloroform: the solution in alcohol has a pepper-like taste. It yields salts only with strong acids. The platinichloride B4•H2PtCl6 forms orange-red needles. ("B" denotes one mole of the alkaloid base in this and the following formulae.) Iodine in potassium iodide added to an alcoholic solution of the base in presence of a little hydrochloric acid gives a characteristic periodide, B2•HI•I2, crystallising in steel-blue needles, mp. 145°C. Anderson first hydrolysed piperine by alkalis into a base and an acid, which were later namedpiperidine and piperic acid respectively. The alkaloid was synthesised by the action of piperoyl chloride...
Авторы: Jesse Russel
Издательство: Книга по Требованию
Год: 2012
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 978-5-5113-1005-3


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.