Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785513764090

Книга ISBN13 9785513764090 - The Whole Beast: Nose to Tail Eating (Jesse Russel) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: The Whole Beast: Nose to Tail Eating
High Quality Content by WIKIPEDIA articles! The Whole Beast: Nose to Tail Eating is a 2004 book by Fergus Henderson that deals with how to cook every part of a pig, including parts rarely used in American cuisine, such as offal. It was originally released as Nose to Tail Eating: A Kind of British Cooking in England in 1999, but was updated and revamped to be more comprehensive for the American edition, which was also re-released in the UK. The updated release featured a foreword written by Anthony Bourdain, author of Kitchen Confidential.The New Yorker has described the book as the "'Ulysses' of the whole Slow Food movement" because of its international readership and the New York Magazine considered it to be a "cult cookbook". Данное издание представляет собой компиляцию сведений, находящихся в свободном доступе в среде Интернет в целом, и в информационном сетевом ресурсе "Википедия" в частности. Собранная по частотным запросам указанной тематики, данная компиляция построена по...
Авторы: Jesse Russel
Издательство: Книга по Требованию
Год: 2012
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 978-5-5137-6409-0


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.