Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785513897705

Книга ISBN13 9785513897705 - Traditional Grimsby smoked fish (Jesse Russel) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Traditional Grimsby smoked fish
High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Traditional Grimsby smoked fish are regionally processed fish food products from the British fishing town of Grimsby. Grimsby has long been associated with the sea fishing industry, which once gave the town much of its wealth. At its peak in the 1950s, it was the largest and busiest fishing port in the world. The UK's Department for Environment, Food and Rural Affairs (DEFRA), defines Traditional Grimsby smoked fish "as fillets of cod and haddock, weighing between 200 and 700 grams, which have been cold smoked in accordance with the traditional method and within a defined geographical area around Grimsby. After processing the fish fillets vary from cream to beige in colour, with a distinctive combination of dry textured, slightly salty, and smokey flavour dependent on the type of wood used in the smoking process. The variations in wood quality, smoke time and temperature control the end flavour, and this is where the skill of the traditional...
Авторы: Jesse Russel
Издательство: Книга по Требованию
Год: 2012
Местонахождение: OZON.ru
ISBN: 978-5-5138-9770-5


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.