Картотека книг

предварительная версия
Картотека книг » Поиск по коду » Книги с ISBN13 9785534045789

Книга ISBN13 9785534045789 - Экономика предприятия общественного питания 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО (Элина Александровна Батраева) в магазинах, библиотеках и электронных библиотеках с он-лайн чтением

Информация о местонахождении книг с указанным кодом ISBN. (Найти нужный код ISBN10 или ISBN13 можно в техническом каталоге кодов.)

На странице указаны адреса интернет-магазинов и библиотек (обычных) в которых есть книга с данным кодом.

Где купить эту книгу?

Интернет-магазины

Название: Экономика предприятия общественного питания. Учебник и практикум для СПО
В учебнике рассматриваются особенности функционирования предприятий общественного питания различных типов, раскрывается значение, содержание и процесс формирования основных экономических показателей, характеризующих полученные предприятиями результаты...
Авторы: Батраева Э.А.
Издательство: Юрайт
Год: 2017
Местонахождение: My-shop.ru
ISBN: 978-5-534-04578-9
Название: Экономика предприятия общественного питания 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО
В учебнике рассматриваются особенности функционирования предприятий общественного питания различных типов, раскрывается значение, содержание и процесс формирования основных экономических показателей, характеризующих полученные предприятиями результаты и используемые ресурсы. Помимо теоретических аспектов, в учебнике представлена подробная методика общего и факторного анализа показателей, методы их планирования, иллюстрированные примерами, а также рассматриваются направления роста оборота, доходов, прибыли и рентабельности, снижения расходов и повышения эффективности используемых материальных и трудовых ресурсов в современных условиях. По каждой теме даются вопросы, задания и тесты, что позволяет проверить уровень усвоения изложенного материала.
Авторы: Элина Александровна Батраева
Издательство: ЮРАЙТ
Год: 2017
Местонахождение: LitRes.ru
ISBN: 9785534045789


Поиск по сайту


Новости

10 января 2015 года: Запуск базы ISBN10 и ISBN13

Запущена база данных ISBN и технический каталог кодов.